Olsen : une gamme exceptionnelle de saumons fumés, saumons marinés, poissons fumés, harengs, taramas, œufs de poissons, caviars, crustacés, rillettes de poissons...

Saumon fumé sauvage Olsen

Issu des pêches toujours pratiquées en mer Baltique, notre saumon sauvage est fumé au feu de bois.

C'est le nec plus ultra !

Coffret prestige : offrez-le !

Superbe coffret bois avec marquage au fer et habillage isotherme
Composition :
Filet entier de saumon fumé sauvage de 1,5 kg.
Couteau à trancher.
Bouteille d'Aquavit de 50 cl.

Nos toutes premières suggestions

Saumon fumé sauvage Olsen filet tranché main paré avec intercalaires 1kg ( poids de 1kg minimum garanti ) ( pour 6 à 8 personnes ) 78 €/kg Saumon fumé sauvage Olsen filet tranché main paré avec intercalaires 1kg 78.00 € T.T.C.

Saumon fumé sauvage baltique plaque traiteur 300g tranché main (4 tranches) Grand Prestige. 125,34 €/kg 37.60 € T.T.C.

Caviar Baeri Impérial d'Aquitaine boîte de 50g Elevage en France 1660 € / kg Caviar Baeri Impérial 50g 83.00 € T.T.C.

Oeufs de saumon sauvage verrine de 100g Kéta du Pacifique. Origine Alaska. 188 €/kg Oeufs de saumon sauvage verrine de 100g 18.80 € T.T.C.

Tarama au corail d'oursin verrine de 90g 5% corail d'oursin - 25% d'oeufs de calillaud fumés. 33,34 €/kg Tarama au corail d'oursin verrine de 90g 3.00 € T.T.C.

Harengs en sauce aneth pot de 250g MSC Coupés en morceaux 27,20 €/kg Harengs en sauce aneth pot de 250g 6.80 € T.T.C.

Filet tranché main paré avec intercalaires

IMAGINEZ LA SCANDINAVIE A VOTRE TABLE !

Depuis 1991 Olsen met tout son savoir faire au service de sa clientèle de particuliers, d'entreprises et de professionnels.

Olsen vous propose une large gamme de produits fins de la mer, épicerie fine scandinave.

Produits sauvages, biologiques & traditionnels. Fumaison artisanale au bois d'aulne ou de hêtre.

Saumons fumés, saumons marinés, poissons fumés, harengs, taramas, oeufs de poissons, caviars, crustacés, rillettes de poissons...

Epicerie fine, pains, biscuits,confitures de baies polaires artiques, divers ingrédients et produits fins et festifs, tous hérités des vikings.

Spécialités nordiques en provenance directe du Danemark (et notamment de l'île de Bornholm en mer Baltique), de Suède, de Norvège, de Finlande & d''Islande.

Eaux scandinaves minérales plates ou gazeuses, bières de luxe nordiques et aquavit danoises , vodka et autres alcools danois à consommer avec modération.

Sans oublier notre service restaurant danois & scandinave, notre service traiteur & organisations de réceptions à la mode scandinave.

( plateaux repas scandinaves, cocktails et réceptions d'inspirations danoise & nordique.)