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( poids de 600g minimum garanti ) 83 € / kg

Anguille fumée sauvage baltique - pièce entière de 600g

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Détails Produit

Issue de la pêche traditionnelle pratiquée en mer Baltique, notre anguille est fumée traditionnellement au feu de bois de différentes essences : bois d'aulne ou hêtre .

Méthode de pêche : Pêche au chalut aux filets. 

Sa chair de couleur grise est très délicate et fondante au palais.

Entière de 800g ( minimum garanti )

Ingrédients : anguille (anguilla anguilla), sel.

Produit congelé. A ne pas recongeler.

Allergènes : poisson

Ce produit ne contient pas d’OGM et ne consiste pas en OGM.
Ce  produit n’est pas alimenté à base d’ingrédients contenant des OGM ou produit à partir d’OGM.

Ce produit n'est pas ionisé et ne contient pas d'ingrédient ionisé.