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Caviar Baeri Impérial d'Aquitaine boîte de 1kg
Elevage en France 1660 € / kg
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Détails Produit
Caviar d'élevage d'Aquitaine. Espèce : Acipenser Baeri ( Esturgeon de Sibèrie)
Grains moyens, gris anthracite avec un léger goût iodé.
Boîte de 1kg.
Nous vous le livrons présenté dans un élégant petit sac à corde. Colis isotherme avec réfrigérant.
Un caviar frais, non pasteurisé, garde l'essentiel de son arôme et de sa subtilité.
Sa date de consommation est de 3 mois uniquement.
Le caviar est un produit fragile. A conserver au frais entre 0° et 4°.
A déguster rapidement après ouverture.
Ingrédients : Oeufs d'esturgeon (Acipenser Baerii) élevé en France, sel, conservateur E285.
Allergènes : poisson et produit à base de poisson
Absence d’ingrédients, d’arômes ou d’additifs issus d’Organismes Génétiquement Modifiés
Absence d’ingrédients ionisés
Escherichia coli : < 10/g - Anaérobie sulfito-réducteurs : <10/g - Staphylocoques coagulase + : <10/g
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