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Pêchée dans les mers froides du nord de l'Europe, le cabillaud salée que l'on nomme morue, fournit ce foie soigneusement paré à la main et délicatement fumé.
Servi sur des canapés de pain de mie ou toasst grillés avec un filet de citron ou un peu de poivre. C'est un régal.
Produit préparé en Islande.
Ingrédients : foie de morue fumé, (huile exsudée), sel.
Pour 100g : Energie 410 Kcal (1670 KJ)- Graisses : 41g dont acides gras saturés : 5.5g dont acide gras oméga 3 : 8 g
Allergènes : poisson
Absence d’ingrédients, d’arômes ou d’additifs issus d’Organismes Génétiquement Modifiés
Absence d’ingrédients ionisés
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