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Haddock fumé sans colorant en filet individuel 200g

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Détails Produit

Ingrédients : filet d'églefin fumé (Melanogrammus oeglefinus) pêché en Atlantique Nord-est, sel.

Méthode de pêche : Chalut aux filets

Allergènes : poisson

Valeur Energ. & physico-chimiques : Chlorure de sodium : 3 à 5 % - Humidité : 75 à 80 %

Absence d'ingrédients, d'arômes ou d'additifs issus d'Organisme Génétiquement Modifiées.

Absence d'ingrédients ionisés

Critères FCD du 31/10/09 - Microorganismes aérobies 30°C : < 1 000 000/g - Ratio flore totale / flore lactique : 10