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Issu de l'aquaculture biologique pratiquée en Irlande. 106,25 € / kg

Saumon irlandais fumé bio AB en coeur de 160g

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Détails Produit

Ingrédients : saumon (salmo salar) atlantique biologique élevé en Irlande, sel.

Pour 100g : Valeur énergétique : 756 Kj (181 Kcal) - Protéines : 19,9g - Glucides : traces - Sucres : 0,  lipide : 11,3g dont acides gras saturés : 2.3g - Sel : 47mg Histamine <100 ppm - NaCI = 4% maxi - Ph <= 6,2 et aW <= 0,95 - Ph <= 6,2 et aW <= 0,95- Benzo(a)pyrène < 5μg/kg - Phénol > à 2 mg/100g

Allergènes : poisson