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Les plus gros grains, de couleur gris aux saveurs beurées. Sa fine membrane en fait un caviar onctueux.
Espèce : Huso Huso .
Nous vous le livrons présenté dans un élégeant petit sac à corde. Colis isotherme avec réfrigérant.
Un caviar frais, non pasteurisé, garde l'essentiel de son arôme et de sa subtilité.
Sa date de consommation est de 3 mois uniquement.
Le caviar est un produit fragile. A conserver au frais entre 0° et 4°.
A déguster rapidement après ouverture.
Ingrédients : Oeufs d'esturgeon (huso huso) élevé en France, sel, conservateur E285.
Allergènes : poisson
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